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Rubens Kaffeerösterei – eine Duftreise ins Kaffeehandwerk

Die kleine Kaffeerösterei im Stil eines alten Kolonialwarenladens macht Kaffee-Shoppen mit live Rösten zum Event

In bester Gesellschaft befindet sich die inhabergeführte Kaffeerösterei Rubens in der Emmastraße: Nebenan die kleine Patisserie criolla und gegenüber die Weinhandlung Emma2. Rubens präsentiert sich seit seiner Eröffnung 1998 im Stil eines alten Kolonialwarenladens. Der Duft von geröstetem Kaffee steigt verlockend in meine Nase.

Rubens präsentiert sich seit seiner Eröffnung 1998 im Stil eines alten Kolonialwarenladens

Rubens präsentiert sich seit seiner Eröffnung 1998 im Stil eines alten Kolonialwarenladens

Während Marcus Strelow die Kaffeebohnen handverliest, berät mich seine Frau zu den ca. 20 charaktervollen, milden oder elegant-schokoladigen Kaffee- bzw. Espressosorten aus Afrika, Mittel- und Südamerika, der Karibik und Asien. Bei den Produktionsstufen darf man gern zuschauen und nett informativ erfahre ich, das 6-8 mal pro Tag in kleinen Chargen geröstet wird. Also gute Chancen, so wie ich heute, die Röstung live zu erleben. Die Rohbohnensäcke werden hauptsächlich über Hamburg angeliefert.

In der Kaffeerösterei Rubens wird 6-8 mal pro Tag in kleinen Chargen geröstet

In der Kaffeerösterei Rubens wird 6-8 mal pro Tag in kleinen Chargen geröstet

Tee, Schokoladen und Kakao runden das Sortiment und den Charakter des Kolonialwarenladens ab. Die Preise für die genussvollen Röstungen von ca. 13,- Euro für 500g sind angesichts der Frische und der kleinen Chargen sicherlich gerechtfertigt und bilden eher ein höheres Preisgefüge ab.
Vielfach ausgezeichnet als einer der besten Läden Deutschlands und eine der besten Kaffeeröstereien!

Rubens verzichtet auf Verkostungen, so dass ich keinen Espresso testen konnte und mit entfachter aber ungestillter Kaffeelust weiterziehe. Also später Zuhause.

Rubens Kaffeerösterei Türschild

Rubens Kaffeerösterei
Emmastraße 7, 45130 Essen
Fon 0201-7988171
www.rubens-kaffee.de
info@rubens-kaffee.de
bestellung@rubens-kaffee.de

Öffnungszeiten:
Di, Mi, Fr 10-14 Uhr und 15-18 Uhr
Do + Sa 10-14 Uhr

Anke Koch

Anke Koch

Seit Februar 2015 blogge ich für die wbw-Hotels und entdecke ständig neue Seiten des Ruhrpotts - oder alte Seiten neu!

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